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      2. 鐵皮石斛組培苗移栽新技術(shù)及其應(yīng)用

        發(fā)布時間:2024-03-04
        【別稱】黑節(jié)草
        【科屬】屬蘭科石斛屬,是一種珍貴的野生藥用植物。
        【繁殖】鐵皮石斛自然繁殖率極低,通過組織培養(yǎng)快速大量繁殖鐵皮石斛組培苗成為解決種苗問題的有效途徑。雖然鐵皮石斛組培苗移栽方面的相關(guān)報告很多,筆者也才曾按照這些報告去操作,但移栽成活率最多只有60%,且操作麻煩,不能從根本上解決成活率低的問題。筆者認為主要原因是不易滿足鐵皮石斛組培苗生長環(huán)境的特殊要求,尤其是水分和透氣兩方面因素不易控制,稍一操作不當(dāng),就易死苗。筆者的研究表明,通過搭建高架種植畦來移栽鐵皮石斛組培苗,非常簡單地解決了以上難題。因在高架畦上種植鐵皮石斛組培苗,可以隨時噴霧澆水,隨時排走多余水分,不會因為水分太多而造成爛根死苗,而且能保證根系通風(fēng)透氣,因而移栽成活率大大提高,能達到95%以上。這一技術(shù)為大面積人工栽培鐵皮石斛提供了可靠的技術(shù)依據(jù)。
        【栽培】 1移栽前的準備
        1.1煉苗
        移栽前先將瓶苗至煉苗房進行2~3周的煉苗,讓瓶苗從封閉穩(wěn)定的環(huán)境向開放變化的環(huán)境過渡,慢慢適應(yīng)自然環(huán)境,等瓶苗生長健壯、葉色正常,根長3cm以上,肉質(zhì)莖有3~4個節(jié)間、長有4~5片葉,葉色正常,根長3cm以上,有4~5條根,根皮色白中帶綠,無黑色根,無畸形,無變異。
        1.2出瓶
        組培苗出瓶時,打開瓶塞將培養(yǎng)基與小苗一起輕輕取出,整齊放置于盆中待清洗,污染苗、裸根苗或少根苗分別放置。正常組培苗先在自來水中洗凈培養(yǎng)基,特別要洗掉瓊脂,以免瓊脂發(fā)霉引起爛根,再換自來水清洗一次。裸根或少根組培苗經(jīng)過上述清洗后,還需將小苗根部置于100mg/l的abt生根粉中浸泡15分鐘,以進行生根誘導(dǎo)。污染苗經(jīng)過清洗后,用1000倍多菌靈浸泡整株小苗10分鐘。后期管理得當(dāng)可有效控制污染的發(fā)生。
        1.3基質(zhì)的準備
        移栽鐵皮石斛組培苗要選擇適宜的基質(zhì)。鐵皮石斛的根是氣生根,有明顯的好氣性和淺根性,因此,要求基質(zhì)以疏松透氣、排水良好、不易發(fā)霉、無病菌和害蟲潛藏者為宜??梢赃x擇水苔、石灰石、碎磚、樹皮、刨花、蕨根、板邊、菌糠、木糠等為移栽基質(zhì)。
        1.4栽培場地的選擇
        鐵皮石斛喜溫暖、多霧、微風(fēng)、清潔、散射光環(huán)境,忌陽光直射和曝曬。在移栽過程中要創(chuàng)造條件,為鐵皮石斛創(chuàng)造最佳的生長環(huán)境。鐵皮石斛原產(chǎn)區(qū)大多處于溫帶和亞熱帶,全年氣候溫暖、濕潤,冬季氣溫在0℃以上。根據(jù)鐵皮石斛的生長習(xí)性,要考慮場地的光照、溫度、濕度、通風(fēng)等自然因素。筆者認為最好選擇在大棚內(nèi)移栽,而且要移栽在高架畦,這樣容易滿足鐵皮石斛生長的最佳環(huán)境要求,而且很多自然因素容易控制。在建造育苗大棚時要滿足以下三個條件:
        (1)育苗大棚要通電、通水、通路,要求棚寬6m、長30m、棚肩高107m以上、棚頂高2.8m以上,棚頂覆蓋塑料無滴薄膜和70%遮蔭度的遮蔭網(wǎng),棚內(nèi)安裝有自來水管,大棚四周和入口裝有40目的防蟲網(wǎng)。有條件的,棚內(nèi)還要裝有自動或手動控制的噴霧系統(tǒng)(最好既能噴霧,又能噴肥、噴藥),這樣可以防曬、防雨、防蟲、保溫、保濕、透氣,還能大大減少勞動量。
        (2)棚內(nèi)搭建畦底架空的高架種植畦??捎媒卿?、磚頭、木條或方條等材料作為種植畦的框架,然后鋪設(shè)孔徑為0.3~0.5cm的塑料平板作為栽培基質(zhì)的支撐面,要求畦寬1~1.2m,畦長度可自定,畦底架空高度30~50cm。種植畦上方裝有可隨時噴霧的噴頭,噴霧餓時間最好能控制。沒有條件的,也可以用噴霧器來代替。搭建高架種植畦的目的是為了使水分和透氣容易控制,從而為組培苗生長提供最佳水分,保證通風(fēng)透氣,又能同時噴肥噴藥,移栽成活率高,大面積移栽時能大大節(jié)省勞動力。
        (3)在種植畦上鋪5~8cm厚的基質(zhì),攤平。移栽前用0.3%高錳酸鉀或1000倍多菌靈藥液對基質(zhì)噴灑消毒。
        [page] 2移栽
        2.1移栽時間
        移栽最佳季節(jié)應(yīng)為日平均氣溫在15~30℃時,氣溫過低或過高均不宜出瓶移栽。一般來說,在鐵皮石斛主產(chǎn)地,除了最冷的1-2月以及最熱的7-8月外均可栽培。部分高海拔地區(qū),除了12月至次年3月,其余時間均可栽培。
        2.2移栽方法
        用鑷子將組培苗小心取出,洗去培養(yǎng)基后,即可移植到種植畦上。移栽時用手指在基質(zhì)挖2~3cm深的小洞,輕輕把石斛根部放入小洞,注意不要弄斷石斛的肉質(zhì)根,然后用基質(zhì)蓋好。裸根苗或少根苗最好分開種,以便于管理。移栽密度為500株/m2,株行距為4cm×5cm。
        3移栽后的管理
        3.1溫度管理
        人工移栽鐵皮石斛組培苗要滿足其冬暖夏涼的要求。組培苗生長適宜溫度為20~30℃。夏季溫度高時,大棚內(nèi)須通風(fēng)散熱,并常噴霧來降溫保濕,每天噴霧3~5次,每次噴霧2~5分鐘;冬季氣溫低時,大棚四周要密封好,以防凍傷組培苗。
        3.2濕度管理
        剛移栽的組培苗對水分很敏感,缺水則生長緩慢、干枯、成活率低。而噴霧過多則漬水爛根,溫度高、濕度大時還易引發(fā)軟腐病大規(guī)模發(fā)生。移栽后一周內(nèi)(幼苗尚未發(fā)新根)空氣濕度宜保持在90%左右,一周后,植株開始發(fā)新根,空氣濕度可保持在70%~80%。種植畦干濕交潛有利于發(fā)根長芽。
        3.3肥水管理
        大棚移栽期間的施肥以葉面肥為主。由于石斛為氣生根,因此要噴施適宜的葉面肥作為營養(yǎng)液,以供給植株充足的養(yǎng)分,利早發(fā)根長芽。葉面肥可以選擇硝酸鉀、磷酸二氫鉀、腐植酸類等,以及進口三元復(fù)合肥和稀釋的ms培養(yǎng)基等。一般移栽后一周,植株新根發(fā)生后開始噴施千分之一的硝酸鉀或磷酸二氫鉀,7~10天噴一次,連續(xù)噴3次。長出新芽后每隔10-15天噴3‰的三元復(fù)合肥等。一般情況下,施肥后兩天停止?jié)菜?。若空氣對流太大,則視基質(zhì)干濕度適當(dāng)噴霧補水。
        【應(yīng)用】其有效成分主要為石斛多糖、石斛堿、氨基酸等,其中石斛多糖含量高達21.7%,能顯著提高機體免疫功能,具有養(yǎng)胃出津、補腎益力、滋陰清熱、耐缺氧、抗疲勞、抗腫瘤等功效?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),石斛還具有抗衰老和擴張血管的作用。鐵皮石斛喜蔭涼、濕潤的環(huán)境,常附在高海拔懸崖峭壁或林內(nèi)樹干和巖石縫隙中。由于其藥用價值高、生長條件特殊和分布受局限,且經(jīng)長期人為采挖,野生資源瀕臨滅絕,因而國內(nèi)市場供應(yīng)緊缺,國際市場每公斤干品價已達1000美元以上。
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