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      2. 茶人張洪英:因為愛茶而賣茶

        發布時間:2024-03-04
        [摘要說明]茶人張洪英:因為愛茶而賣茶 愛
        張洪英經營多年,愛稱自己為人。
        “,一個平凡的名稱,平凡的產品。它清純淡雅,香醇甘甜,多少詩人,人為它平凡的魅力吸引,幾千年的文化魅力和它對人類健康的奉獻讓我走上了人之路”,張洪英說。
        張洪英在19歲就和結緣,至今已有近20年了。當初剛改革開放,生意很好做,后來因種種原因,不再經營,來到北京??傻那榻Y一直縈繞在心頭,揮之不去。
        1998年,張洪英不顧家人的反對,毅然決定重新經營起?!耙驗槲蚁矚g的品質,可是放棄那么多年,從頭做起,在市場瞬息萬變的商品時代,談何容易。我想做品牌,可怎么做,拿什么去做,憑我前幾年的經營和對產品的了解根本不行?!睆埡橛⒑芮宄约旱钠瘘c。
        經營
        張洪英選擇了從加工開始,生產加工名優綠,再進入北京市場批發。
        “可當時我對名優的生產加工、銷售渠道知道得很少。我便從江蘇請來做碧螺春的師傅,從浙江請了生產龍井的師傅,峨眉老家請做竹葉青的師傅在峨眉辦起了名優加工廠,生產出來的產品發往安徽的蛾橋,江蘇的蘇州市場,北京的馬連道進行批發銷售”。
        不過事情并不如想象的那樣簡單。第一年由于產品結構和質量不對應市場,效益不太好。后來,張洪英聽人說貴州資源品質好,價格比較低,就從貴州的第一站松桃縣出發,同仁地區、眉潭、遵義等貴州各大產縣都留下了她的足跡。
        “幾乎跑遍了整個貴州,喝遍貴州地區的產品,通過抽樣檢測,的確感到貴州品質不錯??梢聸Q心投資生產是很難的,貴州是天無三日晴,地無三尺平,交通太差了,到了那里才知道什么叫貧窮落后。廠無生產設備,無技術力量,無資金,不會采摘名優,我很猶豫,做困難太多,不做產品質量的確不錯,經過再三考慮,我堅定了信心,既然做,就把優秀品質帶進北京市場,既能給當地脫貧致富,也能有一個好的市場開拓,又能讓北京消費者喝到真正無害、無污染的高山,就這樣我下決心在浙江上洋機廠購置了二十多萬元的名優設備,從四川峨眉請來生產技術骨干,投入到貴州偏遠高山地帶進行加工生產?!睆埡橛⒏易龈覟榈拇米有蜗筌S然紙上。
        “第一年因各種原因,虧損了近40萬元,當時我也有退出行業的想法,要生產出真正的好太難了,可當聽到消費者購買了我的產品后,有很多顧客問我,明年還有這樣的嗎?明年我還來買,當聽到這些話的時候,我又有了信心。我多方詢問還有什么好的資源產品,有廠告訴我,有云貴、川地區的小葉野生苦丁廠,是很不錯的。在經過驗證考查之后,感覺這產品很好,不錯,我又派人去學生產技術,然后到各山區發動農采摘,收青葉加工生產。從2000年后我生產的產品進入市場后得到很好的市場評價?!钡?002年張洪英發現北京市場大多是大葉品種的花,就又投入資金生產小葉花,產品進入市場后受到青睞,很多消費者很喜歡小葉花。張洪英終于看到了撥開云霧后的青天。
        以下是在記者多次追問后張洪英透露的營銷數據:1999年銷100多斤,1萬多元的營業額;2000年銷售綠3000多斤,小葉苦丁2000多斤,總營業額68萬元;2001年綠的8000千斤,小葉苦丁7500斤,營業額到180萬元;至2003年竹葉青、蒙頂甘露、小葉野生苦丁,小葉花以其優秀的品質,在批發市場銷量極好,竹葉青年銷量達4萬斤,小葉苦丁九萬斤,蒙頂甘露1.5萬斤,小葉花2500斤,2003年總批發營業額480萬元,2004年總營業額攀升到690萬元。
        建連鎖超市
        “市場前景應該是喜人的,可由于質量參差不齊、偽劣產品不斷出現、進入零售店后價格不規范、部分商不正確引導消費等原因,市場存在諸多問題。我感覺我作為一個人,我應該力所能及的讓消費者更多地了解資源產品?!睆埡橛⒃诮洜I初見成效后,萌生了建立連鎖超市的念頭。
        2004年,張洪英又多次去浙江、云南、廣西、福建探索、考察龍井、普洱茶、廣西花、福建花的優秀品質,與各地區很多優秀品質的廠建立了聯合經營,引廠進店,發展終端品牌連鎖超市。2004年開始組建北京西南九福有限責任公司,至2005年已開發業終端超市5家。
        “我們的目標是在北京建30家以上的連鎖超市。經營,不能單一的把它看成是一種商品,應該把它看做一種文化延續下去,應該讓它真正的服務與老百姓。凡經營的經營者,都應承擔起杜絕銷售偽劣產品的責任,讓這種文明的產物具有永恒的生命力?!?
        “我組建的九福專業終端營銷公司,志在把優秀健康的產品引薦給消費者。人說什么都不是福,只有身體好才是真正的福,我希望經過我們九福人的努力,能讓消費者明明白白的購買,開開心心的喝,希望我們能把人生的九福送給老百姓,把健康送給更多的老百姓”。張洪英這樣解釋她的“九?!?。
        抓住普洱茶的商機
        普洱茶,產自云南,擁有千余年的歷史,不僅營養價值極高,具有極佳的保健養生功效,而且蘊涵豐富。普洱茶已經成為華人圈里最受人們寵愛的飲品,風靡香港、臺灣、東南亞、日本、韓國和廣東等地。
        普洱茶在中國北方市場的啟動在即。
        2005年10月份,在云南省政府等的支持下,云南馬幫歷時半年多抵京,歷史悠久的普洱茶文化被帶到了京城,普洱茶在北京的熱度陡然升高。
        “幾年前,很多北京人并不了解普洱茶,甚至沒有聽說過。但現在不一樣了,無疑要抓住這個商機?!睆埡橛⒆孕诺貙τ浾哒f。
        但張洪英非常清楚,由于普洱茶巨大的商業運作空間,市面上普洱茶的品質良莠不齊,此前更有媒體報道珠江三角洲30萬人參于普洱茶造假的報道。
        “做是戰略,做什么是戰術”,張洪英說。
        張洪英預測,隨著馬幫進京的宣傳,普洱茶在北京的銷售會迅速走俏,優質普洱茶更會脫穎而出。
        經過多天考察,在北京馬連道緣城內,張洪英終于找到了百年老字號——李記谷莊普洱茶的北京經銷商。
        “品了這么多的普洱茶,只有李記谷莊普洱茶是我當場拍板把他們的引入我的店內銷售的?!痹谧约旱囊患疫B鎖店內,張洪英指著包裝整齊、古色古香的谷莊普洱茶對記者說。
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